Plätzchen 2016

...auch dieses Jahr sind meine Plätzchen pünktlich zum 1. Advent fertig geworden! ♥

Mein Mann hat mir leider verboten, mehr Sorten zu backen, deswegen sind es nur 21 geworden - aber das reicht hoffentlich trotzdem bis Weihnachten... :P

Marmorkuchen (vegan)

Heute gibt es mal wieder einen Klassiker: Marmorkuchen!

Na gut, ganz so klassisch ist er doch nicht - er ist nämlich vegan... ;)

Ich wollte ja schon ewig mal diese "perfekte Glasur" ausprobieren, von der ich schon so oft gelesen habe; bisher hatte ich aber keine Silikonform für einen großen Kuchen, nur welche für Muffins!

Schokokuss-Cupcakes

Als ich meine Macarons mit weißer Schokokuss Ganache gemacht habe, stand ich vor einem kleinen Problem: Die weißen Mini-Schokoküsse habe ich nirgendwo einzeln gefunden! :D

Folglich hatte ich noch dunkle und Vollmilch Mini-Schokoküsse übrig... Und was habe ich wohl daraus gemacht? ;)

Genau - diese Cupcakes!